אנשים באים לכאן לא רק כדי להטעין את האנרגיה של האוקיאנוס ההודי ולתפוס גל מטורף על הגלישה … יש משהו בלתי נראה, חמקמק באי הזה. אתה יכול להרגיש את זה רק פעם אחת לאחר שביקרת בו. מבחינה נפשית, תחזור לאי שוב ושוב.
הקסם של ציילון
כאן אתה מרגיש מאושר לא רק בגלל ש- 28 עולה על הסף. פשוטו כמשמעו כל מה שמסביב גורם לכם לשמוח ולחייך: אנשים ידידותיים, מקדשים צבעוניים, שדות אורז מוצפים, מטעי מנגו, ציפורים מדהימות ורכבות עתיקות. למרות העובדה שכבר כמעט 50 שנה מכנים את האי הזה סרי לנקה, רבים עדיין מכנים אותו בחיבה "ציילון" בדרך המיושנת.
לא תוכל פשוט להרהר במדינה הזו. אני רוצה ללמוד את זה. למרבה המזל, בשביל זה בסרי לנקה הכל מותאם. האם אתה רוצה לנסוע לבד. התשתית באי מפותחת היטב, יש הרבה רכבות ותחנות אוטובוס. כל השלטים, לוחות הזמנים משוכפלים באנגלית. אבל יש אחד אבל. אין כאן מושג זמן. אם ההובלה שאתה זקוק לה מאוחרת לשעה, קח את עצמך בר מזל.
אם אינכם מוכנים לטיול, בו יתכן שתצטרכו לשנות כל הזמן תכניות, יש אפשרות יציבה יותר - הישארו באותו מלון ועברו משם לאן שתרצו. תיהנו מקישוק דפיקה מהנה. זוהי צורת תחבורה מקומית. הם ייקחו אתכם לכל מקום - מהיר וזול. המס על האי כולו זהה - 30-50 רופי סרי לנקה לק מ אחד (בהתאמה, 10-15 רובל).
הפנטסטי קרוב
בסרי לנקה יש את הריכוז הגדול ביותר של מונומנטים המוגנים על ידי אונסק ו. גם אם התוכניות שלכם לא כוללות טיולים יומיים וחקירה של כל מה שיש באי, תמצאו משהו מעניין ליד המלון. הסרי לנקים מכבדים ומוקירים את המורשת התרבותית שלהם. מדברים בכבוד על קולוניאליסטים לשעבר (פורטוגזית, הולנדית ואנגלית). הם לא רוטנים, לא מתלוננים על הגורל. בכל זאת! ההולנדים בנו כאן תעלות מצוינות, הבריטים בנו רכבות (הם עדיין עובדים ללא שינוי), והפורטוגלים תרמו בבירור להיסטוריה הקולינרית של המדינה. למאכלים מסרי לנקה יש מקבילות למטבח הדרומי-הודי, אך עדיין יש להם תרבות אוכל משלהם.
בום גסטרונומי
הוא האמין כי אוכל אסייתי דומה בכל המדינות. בכלל לא. סרי לנקה עומדת לבדה בעניין זה. כן, הבסיס של התפריט היומי הרגיל כאן הוא אורז וקארי. כמו במדינות אסיה רבות, הקארי כאן הוא קבוצה שלמה של מאכלים: דגים, בשר, פירות ים שונים, ירקות, קטניות ופירות. הם מעורבבים בקערת אורז ואוכלים ביד. המתאבנים הפופולאריים ביותר הם: הטמליה - סלט עיסת קוקוס מגורדת דק עם צ'ילי, בצל ומיץ ליים, וסלטת באטו - חמין עדשים טעים להפליא. לכל המנות ארומה בוערת חריפה.
ציילון פשוט נועד להירגע בו. נשמה, גוף, נפש. הקפידו לבקר באי זה אם ההזדמנות תציע. נסיעה לאי תהיה גולת הכותרת באוסף שלך! זה יותר טוב מאלף מילים שהמציאו אנשים.
