האי פו קוווק הוא האי הגדול ביותר בווייטנאם, הממוקם במפרץ תאילנד, בדרום המדינה. קילומטרים של חופים נטושים וטהורים, המוקפים ביערות טרופיים ובהרים, מושכים תיירים מכל רחבי העולם בחיפוש אחר שלווה ובדידות. מישהו מכנה את פו קוווק האי של "99 הרים" בגלל מספר הפסגות ההררי הגדול, ומישהו מכנה את "אי הפנינים" בגלל חוות פניני הים, שנחשבת לאחת הטובות לא רק בווייטנאם, אלא גם ב העולם …
בפוקואוקה תוכלו למצוא מלונות עם חופים מאובזרים, מסעדות וברים לכל טעם, או לשכור וילה לצד חוף פראי, בו לא תמצאו נפש חיה לאורך קילומטרים רבים. אם אתה רוצה שקט, שתיקה, הרמוניה עם עצמך ועם הטבע, הקפד ללכת לפו קוווק.
איך תוכלו לבדר את עצמכם בזמן מנוחה באי?
הפארק הלאומי האי פו קוווק
לפארק שטח ענק והוא ממוקם בחלק הצפון מזרחי של האי. כאן צומחים כ -1000 מינים של עצים, צמחים ופרחים, חיים יותר מ -40 מינים של יונקים. שטח הפארק כולל גם את שטח הים הסמוך עם עולם תת ימי מגוון. ביקור בפארק אפשרי רק בעונה ה"יבשה ".
מפעל לרוטב דגים
את רוטב הדגים Nyok Mam המפורסם בעולם מכינים בערים רבות בווייטנאם, אך הטעים ביותר מיוצר על האי, בכל מקרה, המקומיים אומרים זאת. תהליך הכנת הרוטב אינו מסובך, אלא ממושך - הדג מונח בחביות, מכוסה בכמות גדולה של מלח ונשמר במצב זה יותר משנה. הנוזל המתקבל מבוקבק ונמכר. בעת ביקור במפעל, התכונן לניחוח חזק וספציפי.
כלא קוקוס
הוא נבנה על ידי הצרפתים עוד בשנת 1950, ואכלס יותר מ -40 אלף עבריינים, רבים מהם חזרו הביתה לאחר גירוש הצרפתים. אך הדברים הגרועים ביותר קרו כאן במהלך המלחמה עם ארצות הברית, כאשר האמריקנים הקימו מחנה ריכוז בכלא קוקוס, בו עינו והרגו אלפי אנשים. עכשיו בשטח הכלא יש מוזיאון, שבו הכל מזכיר את התקופה הנוראית ההיא בחיי המדינה ותושבי וייטנאם. כאן תוכלו לראות צריפים בהם הוחזקו אסירים, מכשירי עינויים, צילומים המראים זוועות איומות. מקום זה אינו מומלץ לביקור עם ילדים ואנשים מרשימים מאוד, אך הוא יאהב את מי שמעוניין בהיסטוריה של וייטנאם ובאירועי אותן שנים.
חוות פנינים
כיום יש באי שתי חוות פנינות גדולות, שתיהן ממוקמות בחוף המערבי. כשתבקר בחווה תלמד כיצד מטפחים פניני ים ותראה הכל בעיניים שלך. כאן תוכלו גם לרכוש את המוצר שאתם אוהבים. המבחר עצום ומתמלא מדי יום. לפני שקונים פנינים קחו את הזמן והקפידו על בחירתכם. בפוקואוקה תמצאו פנינים בכל הגוונים והגדלים.
מטעי פלפל שחור
מטעי פלפל שחור ממוקמים ברחבי האי פו קוווק, שם צומחים כאן זנים ארומטיים וחריפים מיוחדים, המוערכים בכל רחבי העולם. במטעים גדולים נאספים עד 400 טונות של יבולים בשנה, וכל הפירות נבצרים בעבודת יד. האפונה נקצרת מעט בשלה, ואז מייבשים בשמש במשך 10 - 12 ימים.
בזמן מנוחה בפוקואוקה תוכלו לבקר בארמון קאו, שנבנה לכבוד אלת הים - הפטרונית של המלחים והדייגים. אם כי להבנתנו קשה לקרוא לזה ארמון - משהו שבין מקדש למגדלור. הארמון הוא מקום אייקוני שבו המקומיים מתפללים לתפוס טוב.
פו קוווק יהיה אטרקטיבי מאוד לאוהבי צלילה, שנורקלינג ודיג. האי ימצא חן בעיני חובבי פירות הים, אותם ניתן לטעום בפוקואוקה במסעדה, בבית קפה מקומי ובשוק לילה.דגים, דיונונים, שרימפסים, לובסטרים, סרטנים, קיפודי ים, רכיכות, צלופח - הכל הכי טרי וטעים.
