במישור המדברי אלטיפלנו בבוליביה, נמצא אגם המלח המיובש הגדול ביותר על פני כדור הארץ, הנקרא שטחי המלח אויוני. במהלך עונת הגשמים, נס הטבע מכוסה בשכבת מים קטנה ודומה למראה ענקית בשטח 10,500 מ"ר. ק"מ.
על מנת לראות ממקור ראשון את המרחבים האינסופיים של תצורות המלח, מגיעים לכאן מדי שנה המוני תיירים סקרנים השואפים לראות את פלא העולם יוצא הדופן הזה.
כולם חולמים לראות נוף יפה להפליא. זה באמת מראה מענג, והוא גם המיקום הנפוץ ביותר על פני כדור הארץ. מאז ומתמיד כורה מלח בתחתית האגם העתיק ביותר. אז היום, יש כאן כל כך הרבה דברים שזה יימשך כמה מיליוני שנים. עובי כיסוי המלח הוא 2-10 מטר.
תושבים מקומיים משתמשים במלח אויוני לא רק למטרות אוכל, אלא גם מכינים ממנו מזכרות, בונים בתים ומציידים מתחמים שונים. הביצה מוקפת בבתי מלון רבים העשויים מגושי מלח, שנבנו כאן בשנות ה -90. ריהוט ופריטים אחרים מיוצרים גם הם עם מלח.
האגם כמעט נטול צמחיה, היוצאים מן הכלל היחידים הם קקטוסים הגדלים לגדלים ענקיים. בסוף הסתיו, פלמינגו דרום אמריקאי, אווזים אנדייים וגזרות נוהרים לבריכת המלח. בסביבה מסוימת ניתן למצוא שועלים ומכרסמים קטנים.
ישנם מראות מדהימים רבים על פני כדור הארץ, ואחד מהם הוא אגם אויוני.
