פסטיבלים של ירח מלא, הופעות ריקוד של Kecak, מועדוני לילה ובתי קפה לקריוקי, ברים של נרגילה מעוצבים בסגנון מזרח תיכוני, והופעות מאולתרות של גיטריסטים וסולנים מקומיים ממש ברחוב עירוני או על החוף. באלי לעולם לא נרדם ואף פעם לא נרגע. אך על רקע המגוון הזה, ישנם כמה מקומות עם אווירה מיוחדת.
מסעדת Siam Sally ממוקמת בסמוך למפגש היוגה באלינזה המפורסם, והיא מפורסמת בזכות המטבח התאילנדי המצוין שלה. למסעדה חווה אורגנית משלה בהרים מצפון לאובוד. נקודת שיא נוספת של סיאם סאלי היא קונצרטים של ג'אז בכל מוצאי שבת.
Fly Café מתגאה ב"מנגל באלינזי הכי טוב "," בהמבורגרים באלינזים הטובים ביותר "וב"פאי ליים הכי טוב באי". הממסד הזה זכה לביקור אצל כוכבי הוליווד - חוויאר בארדם, פנלופה קרוז וג'וליה רוברטס - במהלך צילומי הסרט "לאכול, להתפלל, לאהוב" בבאלי, מה שהפך אותו לאטרקטיבי עוד יותר עבור תיירים מכל רחבי העולם.
המסעדה והבר Bunut מציע נסיגה רומנטית בלב אובוד ההומה. שולחנות מוצבים על מרפסות, שירות טוב ורשימת יינות מרשימה. המוטו של הממסד הוא "אחרי שתטעמו את מנת החתימה שלנו נאסי פנגגנג, תוכלו לטעום את התענוג האליני האמיתי!" מוזיקה חיה: בימי חמישי - רגאיי, בימי שישי - אקוסטיקה, בלוז - בשבתות.
ג'אז קפה הוא מועדון פופולרי, מסעדה ובר באובוד בקרב מקומיים ותיירים כאחד, מכה לחובבי מוזיקה טובה ואווירה מעוררת השראה. בכל ערב פרט ליום שני, קבוצות אורח מבצעות ג'אז, בלוז, פאנק, מוזיקת נשמה ואתנית. ביסטרו מעולה וקוקטיילים אגדיים משלימים את התמונה. קפה ג'אז הופך לרוב למקום לחתונות, ימי הולדת וימי נישואין.
האח הצעיר ג'אז קפה - בר הבודהה המחייך - הוא מקום חדש יחסית בעיר, נעים ומואר. כאן תוכלו לחלוק צלחת טאפאס וקנקן סנגריה עם החברים, ליהנות ממאכלים בלינזיים ואסייתיים, מקינוח ליצ'י ומרטיני לימון. ובימי שני, האחים בלינים בלוז נותנים קונצרטים בבר הבודהה המחייך.
בג'ימבראן כדאי לבקר ברוק בר במלון איאנה. מעלית פנורמית, תפריט קוקטיילים מעולה, מוזיקה חיה כל הלילה, קול הגלים המתנפצים על הסלעים שמתחת, ונוף בלתי נשכח של האוקיאנוס הם עוד כמה רגעים נעימים באוצר התרשמויות באלי.
