סיאסטה היא הפסקה אחר הצהריים המסורתית בספרד ובמדינות חמות אחרות. הספרדים מקפידים על מסורת זו בקדושה ורואים בה חלק בלתי נפרד מחייהם. עבור תיירים סיאסטה הופכת לסיוט של ממש, שכן דלתות כל החנויות, המוזיאונים ומרכזי הבידור נסגרות בשעת הצהריים.
סיאסטה עבור ספרדים ותושבי מדינות חמות אחרות אינה מותרות, אלא נורמת חיים. בהפסקת הצהריים, שנמשכת שלוש שעות, הספרדים יושבים בנוחות ליד שולחנות בבתי קפה מקומיים ואוכלים ארוחת צהריים דשנה, ואז הם נותנים תנומה קצרה. יש ספרדים שחוזרים הביתה לסייסטה, לפארק סמוך, למגרש משחקים עם ילדים, או פשוט להירגע בעבודה.
מה זה סיאסטה
המילה "סיאסטה" באה מהביטוי הלטיני "hora sexta", שפירושו "השעה השישית". עבור הרומאים, היום החל עם שחר, אז השעה השישית התאימה לארוחת הצהריים. שורשיה של סיאסטה הם במאה ה -17 הרחוקה. היסטוריונים סבורים כי אז החליטו המלכים להפוך מנוחה בשעות היום למסורת.
הסיאסטה הקצרה ביותר אורכת בין 5 ל -20 דקות. זה מגביר את pep ומשקם את האנרגיה שהושקעה בבוקר. סיאסטה רגילה שנמשכת בין 20 ל -50 דקות, בנוסף לתכונות המועילות של מיני-סיאסטה, מנקה את המוח ממידע מיותר, מחזקת את הזיכרון לטווח הארוך והשרירים. הסייסטה הארוכה ביותר היא הסיאסטה העצלנית, היא אורכת 50 עד 90 דקות. הסיאסטה הזו טובה לגוף צעיר וגדל.
צדדים חיוביים בסייסטה
מדענים אומרים שכשמונה שעות לאחר שהתעורר בבוקר, אדם חווה התמוטטות אחר הצהריים. אם בנוסף, אדם לקח ארוחה דשנה, נוצר בגופו זרימת דם טבעית ממערכת העצבים למערכת העיכול, מה שמוביל לנמנום ולירידה בפריון העבודה. בניגוד לתושבי מדינות אחרות, אשר אוכלים ארוחת בוקר דשנה ונשנושים רק בארוחת הצהריים, נהוג שהספרדים אוכלים חטיף לארוחת הבוקר, ומשאירים ארוחה בשפע לשעות הצהריים. לכן, הפסקה אחר הצהריים בספרד מתאימה מאוד.
מצד שני, ספרד היא החמה ביותר מבין כל מדינות אירופה. המדחום כאן לרוב עולה מעל 40 מעלות צלזיוס, ורק מזגן קריר חוסך מהחום. במצבים כאלה, הסיאסטה משפרת את זרימת הדם, מונעת התפתחות של דיכאון והתקפי פאניקה, מנרמלת את לחץ הדם ומפיגה מתח. מדענים מציינים כי סיאסטה קצרה משפרת תהליכי למידה וזיכרון, מחזירה את כושר העבודה ומעניקה כוח לתפקד כרגיל עד שעות הערב המאוחרות, למרות העייפות המצטברת.
צדדים שליליים בסייסטה
מחקרים רבים מראים כי השלב הרדוד הראשון של השינה שנמשך עד 30 דקות הוא מצוין לרענון המוח ולהחזרת יכולת העבודה של האדם. אך אם אדם ישן יותר מ -30 דקות, גופו צולל לשלב של שינה עמוקה, כתוצאה מכך, הוא מתעורר שבור ובמצב רוח רע. הספרדים מקפידים מעט על אזהרות המדענים: 90% מהספרדים ישנים יותר מ -40 דקות לאחר ארוחת הצהריים, למרות קריאות המומחים שלא לעשות זאת.
באופן פרדוקסאלי, אבל נכון: בגלל הסייסטה הספרדים ישנים כשעה פחות מתושבי מדינות אירופה אחרות. כדי לפצות על שנת הצהריים, עליהם להישאר בעבודה עד השעה 20:00. בגלל סוף היום המאוחר, הם לא מופיעים בבית רק עד השעה 21:00, אוכלים ארוחת ערב ועושים את מטלות הבית היומיומיות בשעות הערב המאוחרות, והולכים לישון הרבה אחרי חצות. יש להם מעט מאוד זמן לתחביבים ולתקשורת עם יקיריהם.בהתחשב בכך שיום העבודה של הספרדים מתחיל בשעה 9 בבוקר, אנו יכולים להסיק כי הסיאסטה המסורתית מונעת מאנשים כמה שעות שינה בלילה מלא.
