החוקה הסמואנית מעניקה לכל אזרח חופש דת (למרות שרוב האנשים מקפידים על נצרות).
זכויות כאלה בנוגע לדת מעוררות כבוד רב לסמכות בקרב תושבים מקומיים. לעתים נדירות מדווחים על תסיסה דתית. בתרבות הסמואנית, לעומת זאת, המיקוד הוא לא רק בדת, אלא גם בפסטיבלים השונים שבהם אנשים נותנים זה לזה מתנות.
בדרך כלל הם מייצגים כסף, שטיחים וכו '. מוגש על מגש עם שתייה וביסקוויטים. בהתאם למיקום, המשמעות החברתית של האדם, גם עלות המתנות הללו משתנה. במהלך חגים, פסטיבלים וטקסים שונים, האורחים יכולים לטעום מהמטבח הלאומי. כמו כל אזורי החוף, הסצנה הקולינרית של סמואה כוללת לעיתים קרובות מאכלי ים וקוקוס.
מוצרים שונים מבושלים על תנורים מאבנים חמות: חזיר, דגים, סרטנים, אצות ים, קוקוסים, עלי טארו, אורז. בימי ראשון מתקיימים באופן מסורתי "ימי מנוחה", ומשפחות רבות נפגשות כדי ליהנות מחופש מהעבודה, מאוכל טעים, משוחח ובילוי. במקביל, זקני ראשי המשפחה אוכלים תחילה, ואז הם מזמינים את קרוביהם וחבריהם להצטרף לארוחה.