סיור יין בן יום אחד ברחבי פירנצה הוא שילוב מעולה של מיטב יינות טוסקנה ונופים מדהימים. מספר הקבוצות המצומצם מבטיח את האפשרות ליהנות מכל תענוגות הנסיעה באווירה פרטית.
מוקדם בבוקר, קבוצת הסיורים יוצאת מפירנצה ללב איטליה, קיאנטי. אזור גידול יין זה ממוקם כשעה נסיעה מהעיר ומפורסם ביינותיו האדומים-אדומים ובגבעות העדינות. הדרך משתרעת דרך כפר ציורי, בין מטעי זיתים וסמטאות ברושים. חבילת הסיור כוללת ביקורים בכרמים בליווי סומלייה, אימונים במורכבויות של טעימות יין, כולל קיאנטי קלאסיקו המפורסם, וארוחת צהריים במסעדה טוסקנית מסורתית.
התחנה הראשונה שלכם היא טירה מימי הביניים בבעלות משפחת ייננים מקומית במשך כמעט תשע מאות שנים. בטיול באחוזה תוכלו לשמוע את סיפור חשיבות תשומת הלב לפרטים בעיבוד האדמה ובטיפול בגפנים, לחקור את מרתפי היין ובית הבד של שמן הזית, להצטלם ממגדל הטירה, וכן סוף סוף לקחת חלק בטעימה של זנים שונים: יין ושמן זית.
לאחר שעזבתם את הטירה, תלכו לכפר שכן כדי להכיר את תהליך הכנת הגבינה ולטעום את הזנים הטעימים של גבינה מקומית. התחנה הבאה היא מסעדה טוסקנית המגישה קרוסטיני מסורתי עם מילויים שונים, ספגטי עם עגבניות טריות ופקורינו די פוסה ומנות בשריות עם תפוחי אדמה מטוגנים וסלט.
לאחר מכן תבקרו בגרבה שבקיאנטי, עיירה קטנה בעמק נהר מישור גרבה. אוכלוסיית העיר מונה 14 אלף איש בלבד, וזה כל כך נעים לטייל ברחובות השקטים השקועים בשמש, ללכת לחנויות ישנות ולקנות מזכרות מקומיות. אתה יכול לשבת בבית קפה ברחוב, לשתות כוס קפה ארומטי ולהרגיש כמו טוסקנה אמיתית.
תיירים מבלים את אחר הצהריים בכרם, הרחק מהכביש הראשי, בין הגבעות. שלא כמו בשעות הבוקר, היקב הזה קטן יותר ופחות מוכר, אך כאן מייצרים את יין קיאנטי קלאסיקו המפורסם. מדריך הסומלייה ימחיש את המאפיינים השונים של היין ויסביר כיצד ענבי הסנג'ובזה וקנאיולו מגודלים ומשולבים עבורו.
בדרך חזרה לפירנצה, אתה יכול לשקול ברוגע את רשמיך או לדון בהם עם חברים כשאתה צופה בסביבה לאור היום הגוסס.
